羹饭一时熟
各位马鞍山工业学校的干饭人们,吃货宝宝们,今天咱们来唠唠学校食堂那点事儿!你知道吗,咱们学校的食堂可不是学校自己开的,是请外面的大佬来承包的哦,就像咱们点外卖选商家一样,学校也是精挑细选的呢!这不,2025年8月,最新的食堂外包结果热乎乎出炉啦,这次可是两个食堂都找到了新“婆家”哦!
其实啊,这次食堂外包分了两个“包间”,哦不,是两个包段,中标的是不同的大佬。第一个包间,哦不,是包1,就是咱们常去的第一食堂一楼,被安徽省龙川徽府餐饮有限责任公司拿下了,他们家就在咱们马鞍山花山区生化新村1栋,近水楼台先得月啊,希望以后打饭能快一点!那包2呢,就是第二食堂二楼,还带包厢的那个“豪华包间”,被北京英姿餐饮管理有限公司给承包了,这家可是从北京顺义区上宏西路20号院1号楼1层102远道而来的,这是要把京城的美味带来咱们学校吗?有点期待哦!
说到合同期限,那可是三年呢,但别担心他们会“摆烂”,合同是一年一签的,就像咱们追剧一样,好看就续,不好看就拜拜,学校这招“动态评估”,简直不要太机智!
那这些大佬要遵守啥规矩呢?首先,《食品卫生法》那可是底线中的底线,谁敢违反,那可是要“原地爆炸”的!其次,财务管理、用工管理、卫生保障、价格管理这些制度也得建得明明白白,可不能让咱们学生当“冤大头”,菜价得亲民,味道得在线!
想当咱们学校食堂的“掌门人”可不容易,得有《食品经营许可证》这个“上岗证”,而且从2022年1月1日起,要是有食物中毒这种“黑历史”,那可是直接“out”的!信用记录也得杠杠的,要是上了失信被执行人、经营异常名录这些“黑名单”,那也是想都别想!
学校对咱们的食品安全那可是操碎了心,简直比咱妈还唠叨,但这种唠叨我们爱听!2024年11月就专门开会部署了,领导陪餐制度必须安排上,相当于给咱们的饭菜加了“双保险”!食堂卫生也得搞干净,可不能有苍蝇蚊子来“加餐”!供应商也得把责任扛在肩上,不然学校可不答应!
其实啊,咱们学校食堂外包这事儿可不是第一次了,流程那是相当规范。2025年7月就发了招标公告,由安徽金诚工程咨询有限公司组织,想投标的大佬们得把营业执照、食品经营许可证这些“身份证”都交上来,通过审查才能“入场打怪”。不光咱们学校,马鞍山理工学校、含山电子工程学校这些“邻居”也都是这么操作的,看来大家都想让专业的人干专业的事,让咱们吃得更放心、更开心!
最后,希望这两家新上任的“食堂霸主”能好好表现,别让咱们失望啊!毕竟,干饭不积极,思想有问题!咱们就坐等美食上桌啦!
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