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一生一世

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长春新东方烹饪技工学校校风怎么样?
1分钟前发布 -【长春新东方烹饪技工学校校风怎么样?】https://www.offcn.cc 09月12日讯:

各位未来的厨神大佬们,你们知道吗,想学好做菜可不是随便炒个蛋那么简单,选对学校比啥都重要。今天就带你们扒一扒长春新东方烹饪技工学校,看看人家是咋把厨房变成“学霸修炼场”的。

其实啊,这学校校风老有特点了,简单说就是“手艺得硬,人也得棒”,不光教你炒菜做饭,还得让你从里到外都透着专业范儿。背靠新华教育集团这棵大树,人家讲究“明德尚能,知行合一”,听着挺玄乎?说白了就是“德行好、手艺强,知道了就得动手干”,真的是把“边做边学,越学越牛”刻在DNA里了,学习氛围那叫一个认真,连切菜都跟雕刻艺术品似的,强迫症看了都得说句“绝了”!

那这校风具体咋体现的呢?咱分点唠唠,保证让你明明白白。

首先是技能培养这块,简直是“实践出真知”的终极执行者。人家可是全国有名的“工学一体化”学校,啥意思?就是上课不是光听老师叨叨,而是“理论和实操手拉手,学习和工作肩并肩”,菜谱念十遍不如锅铲颠三遍,在这儿上课就跟在酒店后厨上班似的,让你实打实掌握真本事,工匠精神直接拉满,感觉下一秒就要拿米其林三星了!而且实训强度那可不是盖的,实习大厅、模拟餐厅、标准化教室,简直就是个迷你美食城,学生每天至少60%的时间都在跟锅碗瓢盆打交道,老师先演示,你再上手炒,最后还得考试通过才算完,一套流程下来,想不专注都难,严谨得连放盐都得精确到克,比我妈查我作业还严格!

光会做菜还不行,综合素质也得跟上,毕竟咱以后是要当大厨、开饭店的人。学校搞了个“二元管理模式”,听着挺唬人,其实就是“技能+素质”两手抓,除了学做菜,还教你咋规划职业道路,咋跟客人、同事打交道,争取把你培养成“上得灶台,下得厅堂”的复合型人才,再也不是只会颠勺的“厨房机器人”啦!而且学校还专门搞了个创就业指导中心,跟全国好几百家星级酒店勾搭上了,搞什么企业订单班、岗前实训,还没毕业就可能被大酒店“预定”走,让你早早树立职业责任感,知道自己肩上的锅有多重,啊不,是责任有多重!

能有这么牛的校风,还得靠给力的老师和带劲的校园文化。他们的老师可都是“双师型”的,啥意思?就是不光书教得好,人家自己就是从大酒店后厨摸爬滚打出来的,什么高级烹调师、营养师证书拿到手软,教学的时候那叫一个言传身教,跟老中医带徒弟似的,把毕生绝学都传给你,感觉下一秒就要掏出本《厨神秘籍》了!学校位置在宽城区和绿园区中间,交通方便,教室设施都是现代化的,校园环境也挺有文化气息,没事儿就搞个技能竞赛、美食节啥的,让你在紧张学习之余,还能秀一把厨艺,切磋一下“武功”,整个校园氛围那叫一个积极向上,感觉空气中都飘着香味儿!

说了这么多,这学校到底行不行啊?那必须行!人家可是有35年办学经验的“老江湖”了,在东北的烹饪职业教育圈那绝对是大哥大级别的,西式烹调专业还入选了全国技工院校工学一体化建设名单,含金量杠杠的!毕业就能拿到国家认可的职业资格证书,找工作那叫一个抢手,就业率连续多年都是行业领先,比我脱单的速度还快!这种“靠手艺吃饭,凭素质立足”的校风,不光符合职业教育的规律,更是说到了餐饮行业的心坎里,毕竟谁不想要个手艺好、人品又棒的大厨呢?所以啊,想当大厨的兄弟姐妹们,选对地方,下一个美食界的顶流就是你!

尝尽温柔

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长春新东方烹饪技工学校校风是“明德精技知行合一”。

长春新东方烹饪技工学校始终坚守初心,专注职业教育,积极响应党和国家号召,在职业教育领域深耕细作,坚持以市场为导向办学,深入贯彻“校企合作、产教融合、立德树人”,致力于打造专业技能扎实、管理运营知识丰富的综合型人才。同时,长春新东方烹饪技工学校始终将教学质量放在首位,不论是中餐、西点、西餐还是短期课程、特色小吃等都拥有一支“技能型、知识型、实力型”相结合、优势互补的教师队伍。

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