黑龙江农业经济职业学院食堂

各位农经院的干饭人们，你们的干饭情报员上线啦！今天咱不聊别的，就扒一扒咱们学校食堂那些事儿，保证让你听完直呼“原来如此”！

话说咱们学校食堂，那可是采取了“外包服务”这种时髦模式，就像咱们点外卖找靠谱商家一样，学校也给咱们挑了专业的餐饮大佬来掌勺。而且啊，食材采购这块儿也是卡得死死的，绝对规范，毕竟咱干饭人的肚子和安全，那可是天大的事儿！接下来，我就从大家最关心的档口承包和做饭用的“煤气罐罐”采购，给大伙儿说道说道。

首先登场的是“食堂特色档口外包服务项目”，听这名儿是不是就挺专业？这项目还有个编号叫HTXCG2023-004，感觉像个秘密任务代号似的，哈哈！中标公告是去年8月19号发的，那会儿咱们可能还在暑假浪呢，学校已经悄悄给咱们把下学期的“口粮”问题解决了，够意思吧！

说到中标情况，那可就有戏了！ 一包被“哈尔滨兴之龙餐饮管理有限公司”拿下了，听这名儿就挺霸气，“兴之龙”，兴旺的龙，这是要把美味带给咱们啊！他们家在哈尔滨市利民开发区学院路泓林金色地标8栋7号，听起来像个黄金地段。他们负责的是三楼风味餐厅全部区域，建筑面积1735.38平方米，好家伙，比好些同学家都大！费率是4%，这个数字嘛，你懂的，就是给学校的“场地使用费”啦。 二包则被“哈尔滨秦城餐饮管理有限公司”收入囊中，这家在黑龙江省哈尔滨市松北区学海街1号，离学校也不远。巧了不是，他们服务范围也是三楼风味餐厅全部区域，建筑面积2088.81平方米，比一包还大了不少，看来三楼是块风水宝地啊！

服务要求嘛，那必须是“按招标人要求完成服务，符合招标人标准”，简单说就是学校让咋干就咋干，必须达到学校的“五星级”标准，不然咱可不答应！合同期限是三年，采用“1+1+1”模式，就像咱们玩游戏过关一样，一年一考核，合格了才能继续“续约”。从2023年秋季开学前就开始了，所以咱们现在吃的三楼美食，就是他们的手笔啦。这里有个小插曲，如果合同期内，学校因为上级有啥新政策要调整合作模式，那合同就自动终止，校方会退还保证金，但可不承担其他责任哦，毕竟政策这东西，谁也说不准。而且，校方每学期都会给食堂来个“期末大考”——量化考核，合同期内两次考核都得高于80分，而且不能出食品安全事故或者重大安全生产事故，也不能有经济纠纷，这才算合格，才能续签次年的合同。不然的话，对不起，下学期可能就要换“大厨”啦！所以啊，食堂老板们，可得好好表现，不然咱们这些“评委”可不买账！

想投标来咱们学校食堂分一杯羹，那可不是随便什么阿猫阿狗都行的！得满足《政府采购法》第二十二条的规定，这是硬杠杠。还得有中国工商行政管理机关登记注册的营业执照，经营范围得对口，餐饮企业的经营资质和能力也得具备，最重要的是，得有有效的《食品经营许可证》，这玩意儿就像开车得有驾照一样，没它可不行！同时，还得是独立法人资格，各种该有的证，像企业法人营业执照、食品经营许可证、银行资信证明（有效期内）、从业人员健康证、纳税证明（有效期内）和社保缴纳证明（有效期内）等等，一个都不能少，简直比咱们期末复习还麻烦！最关键的是，近三年内不能发生过食物中毒或学生罢餐事故——想想如果因为吃坏肚子全校罢餐，那场面，啧啧，太可怕了！也不能有安全生产责任事故和债务纠纷，经营状况得良好，在经营活动中没有重大违法记录，也不能被列入相关不良记录名单，不然学校可不敢把咱们的“吃饭大事”交给他们，你说对吧？

聊完了档口，咱再说说做饭必不可少的“液化石油气采购项目”，这可是食堂的“能量源泉”，没有它，啥美味佳肴都做不出来。这个项目叫“学院食堂用液化石油气（三次）”，为啥是三次呢？可能前两次用完了吧，哈哈！采购单位当然是咱们黑龙江农业经济职业学院，预算金额23.6万元，看来学校在“燃料”上也是下了血本的！竞争性谈判公告是去年7月10号发的。

采购详情来了：这次要买50000斤液化石油气，这得多少个煤气罐啊，感觉能绕食堂好几圈了！合同履行期限是自合同签订之日起1年，够烧一阵子了。获取采购文件的方式也挺潮，得在公告期内凭用户名和密码，登录“黑龙江省政府采购管理平台”，像网购一样操作，选择“交易执行-应标-项目投标”，在“未参与项目”列表里找到它，确认参与后就能在线获取。时间是去年7月10日至7月13日，就三天时间，手慢无啊！响应文件提交时间是去年7月14日09时00分00秒，还是线上提交，真是科技改变生活，连煤气罐采购都这么数字化了！

最后说说申请人资格要求，同样要满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，而且这个合同包有个特别要求，就是专门面向中小企业。这波操作必须点赞，支持咱们中小企业发展，没毛病！

好了，今天的食堂运营大揭秘就到这儿啦！是不是对咱们每天干饭的地方有了更深的了解？希望食堂能一直保持初心，给咱们提供又美味又安全的饭菜！下次打饭的时候，是不是感觉更香了呢？哈哈！